Laurier (Laurus Nobilis)
Glanzend groen, statig van vorm. Laurus nobilis is beter bekend als laurier en doet zijn naam eer aan. Een Laurier bloeit met witte bloemen die als schermen in de bladoksels verschijnen en later ovale bessen worden. De houtachtige struik kan goed geleid en gesnoeid worden. Laat je hem met rust, dan wordt het een volle, stoere schoonheid. Het sterkste punt van deze plant zijn de bladeren. Ze zijn prachtig ovaal en donkergroen met een lichte nerf die als een veer in het blad te zien is. Deze van oorsprong mediterrane wintergroene heester brengt rust en koelte in de tuin. Het is een ideale plant voor een afscheidingshaag in de volle grond. Daarnaast zijn de planten verkrijgbaar in mooie vormen. Dit zijn echte blikvangers in potten en bakken op een terras of balkon. Laurier leent zich goed voor creatieve invallen en kan worden geknipt tot bol, kegel, blok of boom-met-stam. Toch zit de grootste schoonheid in de natuurlijke struikvorm. Als je die groene weelde af en toe een beetje terugsnoeit, heb je er een groene vriend voor het leven aan. Kweker van dit product: Gova.
De Laurier (Laurus Nobilis) is een makkelijke kamerplant om te verzorgen. Het is een sterke plant die zowel binnen als buiten kan worden gezet. De Laurier vindt haar oorsprong in Mesopotamië, ook wel bekend als het oude Perzië. De Laurier kent daarmee een prachtig stukje geschiedenis, want vroeger werd de olie uit de bladeren gehaald en in zeep gedaan voor de zuiverende werking. Dit werd veel gedaan in Aleppo, een stad in het huidige Syrië. Deze zeep wordt ook wel “Alepp zeep” genoemd.
De Laurier is een veelzijdige plant, want het is niet alleen een aromatische plant, maar heeft zelfs reinigende eigenschappen die al millennia lang op hun waarde worden geschat. De Laurier stond zelfs aan de wieg van de huidige cosmetische industrie.
Wist je dat…
Alepp zeep, de meer dan 1.000 jaar oude ”Moeder Aller Zepen”, een zuiver plantaardige zeep op basis laurierolie is? De kwaliteit van de zeep wordt bepaald door het aandeel van de Laurierolie. De Alepp zeep laat de zachtheid van olijfolie en de helende werking van Laurier samensmelten tot een pure, weldadige zeep. De zeep is vooral aan te raden voor mensen met een gevoelige of beschadigde huid. De zeep werkt vochtinbrengend en voedend voor de huid. Na enkele dagen voel je al wat Alepp voor de huid doet. Alepp zeep is 100% plantaardig, biologisch volkomen afbreekbaar en gaat lang mee.
Geschiedenis van de Laurier
De Latijnse naam van de Laurier is “Laurus Nobilis”, afgeleid van “Laudara” hetgeen “prijzenswaardig” betekent. De Griekse mythologie vertelt dat god Apollo hopeloos verliefd was op de Griekse halfgodin Daphne. Zij wilde echter niets van Apollo weten. Om Daphne te beschermen, veranderde haar vader Peneus haar in een Laurier. Toen Apollo hier achter kwam, verklaarde hij dat de Laurier voor altijd heilig zou zijn.
Tijdens de klassieke Olympische Spelen werden de overwinnaars gehuldigd met Laurierbladeren. In het oude Rome werden overwinnaars van een veldslag gehuldigd met lauwerkransen. Het laurierblad symboliseerde wijsheid, vrede en bescherming. Ook tegenwoordig worden onze kampioenen nog steeds met een laurierkrans geëerd. Hier komt de uitdrukking ‘iemand lauweren’ vandaan en ook ‘laureaat’ is hier van afgeleid.
In de 17e eeuw werd de Laurier in Noord-Europa geïntroduceerd. Zijn glorieuze uitstraling als kuipplant in de lanen van de beroemde kasteeltuinen is ook nu nog van klassieke waarde.
Is de Laurier eetbaar?
De Laurus Nobilis wordt het meest gekocht als stijlvolle decoratie in de tuin, op het terras, op het balkon of als huiskamerplant. Je kunt de bladeren ook eten, mits je ze goed behandelt en eerst laat drogen. Ze worden dan het meest gebruikt als smaakmaker in gerechten. Maar al wil je een Laurierboom kopen om te eten, dan is de Keukenlaurier de beste keuze.
Onze Keukenlaurier wordt veelvuldig in de keuken gebruikt als ingrediënt voor stoofschotels, groenten, soepen, pastasauzen en vele andere gerechten. Voor deze toepassingen kweekt onze kweker Charl van Gova deze Keukenlaurieren als aparte partij. Dit doet Charl als volgt: om te beginnen gebruikt hij voor zijn kruiden een speciale variëteit Laurier. Deze worden vervolgens opgekweekt op een voedselveilige manier. Charl en zijn team hebben jarenlang uitgebreid geëxperimenteerd met het toepassen van gewasbeschermingsmiddelen op biologische basis en de inzet van diverse natuurlijke vijanden. Dit heeft er toe geleid dat zij nu hoofdzakelijk natuurlijke vijanden inzetten en het gebruik van chemische middelen tot een absoluut minimum hebben beperkt.
Laurier verzorging
Laurier verzorging is niet zo moeilijk. Wat goed is om te weten: er zijn verschillende soorten laurier planten, waaronder de bekende Portugese Laurier, de Laurierkers, de Laurierhaag en de Laurus Nobilis. Op deze pagina vind je de kwekertips van Charl voor Laurus Nobilis verzorging. Alvast in het kort:
- Goed water geven
- Eetbaar, mits behandeld
- Makkelijk in verzorging
Tip! Onze kwekers hebben nog veel meer tips voor het verzorgen van je kamerplanten. Lees alles over kamerplanten verzorging
Laurus Nobilis verzorgingstips
Laurier water geven
- Geef voldoende water
- In de winter 1x per maand water geven
- In de zomer 1 á 5 x per week water geven
Ook al is de Laurier makkelijk om te verzorgen, het enige waar je goed rekening mee moet houden is je Laurier water geven, want de belangrijkste factor voor de perfecte Laurier verzorging is water. Bij een teveel aan water ontstaan binnenin gele bladeren en bij een tekort aan water zullen de bladeren krullen en worden ze harder en grijzer van kleur.
Als de Laurier uitschiet in het voorjaar en als hij groeit in de zomer, dan is het belangrijk om de Laurus Nobilis voldoende water te geven. Zorg dat de pot onderin gaten heeft, zodat het water weg kan stromen en onderin de pot geen laag water blijft staan. In de winter heeft de Laurier weinig water nodig, omdat de plant dan in rust is. Als je water geeft, geef dan ruim water zodat de pot goed vochtig wordt.
Als de Laurier aan de groei is of als het erg warm is, dan kan de Laurier soms wel dagelijks water nodig hebben. Voel het zelf even aan door met een vinger in de potgrond te voelen. Als de grond droog is, kun je water geven. In de winter is het de rustperiode voor de Laurier en kun je een stuk minder vaak water geven. Dan is eens per maand je Laurier water geven meestal voldoende.
Beste standpaats voor de Laurus Nobilis
- Kan niet tegen vorst
- Kan buiten en binnen
- ‘s Winters niet te lang in de huiskamer
- Licht maakt niet zoveel uit
De Laurus Nobilis kan zowel buiten als binnen worden gezet. Voordat een Decorum Laurier wordt verkocht, is de plant eerst minimaal zeven jaar in de buitenlucht gekweekt door Charl. Als je jouw nieuwe Laurier koopt als huiskamerplant dan kan dat, maar houd er rekening mee dat de plant eerst even moet wennen aan deze nieuwe omgeving.
De Laurier kan niet tegen vorst. In de zachte winter kan de Laurus Nobilis buiten blijven staan, maar zodra het begint te vriezen, moet je de Laurier snel binnen zetten, want de Laurus Nobilis is niet winterhard. Het mag wel koel zijn in de ruimte. Je kunt de Laurier beter niet een hele winter op kamertemperatuur bewaren, maar drie weken op kamertemperatuur (+- 20℃) in de winter kan wel. Langer kun je beter voorkomen.
Dus ook als je Laurier in de zomer altijd in de warme huiskamer staat, dan kun je ‘m in de winter beter in een andere ruimte zetten waar het koeler is en de verwarming niet aan staat. De beste ruimte in de winter is dus een plek waar het koud is en voldoende licht schijnt. Als je de Laurier buiten zet, maakt het niet uit of je de plant in de schaduw of in de zon zet. De Laurus Nobilis is een sterke plant en kan dit allebei aan.
Temperatuur
Qua temperatuur is de Laurier niet zo moeilijk. Het is een sterke plant en kan tegen veel temperaturen. Het enige waar de Laurus Nobilis niet zo goed tegen kan is voor langer dan een maand in de huiskamer staan (of een andere ruimte op huiskamertemperatuur). Een koude ruimte is echter geen probleem.
Luchtvochtigheid
De Laurier komt van oorsprong uit het Middellandse zeegebied en is daarmee wel gewend aan een droge lucht. Je hoeft de Laurier daarom niet te sproeien.
Laurier verpotten
Je kunt een Laurier verpotten wanneer het nodig is, maar de Laurier kan lan in een pot staan. Iedere vier jaar een grotere pot of verse potgrond vindt de Laurus Nobilis fijn. Vaker is niet nodig. Je kunt de Laurier ook direct in een grote pot zetten nadat je de plant hebt gekocht. Dat maakt het water geven makkelijker, omdat de plant dan meer watervoorraad heeft in de pot. Het enige nadeel is dan wel dat de pot zwaarder is, dus als je de Laurier wilt verplaatsen (binnen of buiten), wordt dat wat moeilijker.
Tips voor het verpotten van een Laurier: verwijder de oude pot en dompel de wortels van je Laurier vijf minuten in een emmer met water. De diameter van de nieuwe pot moet ongeveer 5 tot 10 cm groter zijn dan die van de oude pot. Denk eraan om een pot te nemen met voldoende gaten in de bodem. Let op bij een grotere pot: overtollig water moet de pot gemakkelijk kunnen verlaten. Doe een laag van 2 cm steentjes of kleikorrels op de bodem van de pot. Dit bevordert de drainage. Klopt de potgrond goed aan in de pot zodat de Laurier niet scheef waait.
De beste periode om een Laurier te verpotten is in het voorjaar, de zomer of de herfst.
Voeding voor de Laurier
De Laurier is een langzame groeier. Onze kweker Charl adviseert om een gedroogde organische mest aan je Laurier te geven. Geef dit alleen in de zomer (niet meer na augustus). Vanaf augustus moet de Laurier namelijk afharden en in rust komen voor de winter. Mest of voeding stimuleert de groei, maar als de Laurier de voeding niet kan gebruiken, blijft de voeding in de potgrond en neemt de zuurgraad van de potgrond toe. Dit is schadelijk voor de Laurier
Is de Laurus Nobilis giftig?
Nee, de Laurus Nobilis is niet giftig. De bladeren zijn zelfs te gebruiken in maaltijden en recepten. Met name de Keukenlaurier, maar ook de Laurus Nobilis. Je moet alleen de bladeren van de Lauris Nobolis goed schoonmaken voordat je ze gebruikt in een gerecht. Je kunt het blad meekoken met het gerecht, waardoor de smaak vrijkomt. Let op: je kunt het blad niet zelf opeten door de mogelijke scherpe stugge deeltjes
De Laurier snoeien
Als de Laurier uit haar vorm groeit, kun je de plant snoeien. De beste periode om de Laurier te snoeien is tussen september en maart. Je hoeft niet bang te zijn om te snoeien. Want snoeien… doet groeien! Ga voor de plant staan, bedenk de compacte vorm die je wilt en snoei resoluut alle uitstekende delen eraf. De gesnoeide bladeren kun je drogen en gebruiken in gerechten, heerlijk!
Wist je dat…
De Laurier rondom de mediterrane kan uitgroeien tot een wilde boom van tien meter hoog? In Noord Europa groeit de Laurier in een pot en moeten we de Laurier snoeien, anders worden de takken te slap en buigen ze naar beneden. Maar met goed snoeien blijft de Laurus Nobilis compact en kan de plant na 50 jaar makkelijk vier meter hoog en 3 meter breed worden. Of na 50 jaar 2 meter hoog en 60 cm breed, het is maar net hoe goed je snoeit 😉
Bloeit de Laurus Nobilis?
Jazeker, de Laurus Nobilis kan kleine, witte bloempjes krijgen in het voorjaar.
Tip: ben je op zoek naar kamerplanten die bekend staan om hun prachtige bloemen? Bekijk dan onze bloeiende kamerplanten.
Is de Laurier luchtzuiverend?
De Laurier is een beetje luchtzuiverend. Want de Laurier beter doet is een lekkere geur verspreiden. Je kunt de bladeren drogen en verbranden op een klein schaaltje om de lucht in een ruimte te zuiveren. Of enkele bladeren op de barbecue doen voor een lekkere geur.
Tip: ben je op zoek naar planten die bekend staan als uitstekende luchtzuiveraars? Bekijk dan eens onze luchtzuiverende kamerplanten.
Ziektes en plagen bij de Laurier
De Laurier kan last krijgen van bladvlo. Dat zie je dan aan opgekrulde gele bladeren met daarin wit pluis. Ook kan taxuskever kleine hapjes uit de buitenkant van het blad nemen.
Uiterlijke kenmerken van de Laurier
Doet jouw Laurier het niet zoals je had verwacht? Dat kan gebeuren! Iedere plant heeft zijn eigen unieke behoeften dus de zorg is niet altijd even eenvoudig. De meest voorkomende uiterlijke kenmerken hebben we hieronder voor je op een rij gezet:
Opgekruld blad
Heeft jouw Laurier opgekrulde bladeren? Dan heeft je plant zeer waarschijnlijk bladvlo. Dat zie je dan aan opgekrulde gele bladeren met daarin wit pluis. Voor bestrijding van de bladblo dien je alle gele gekrulde bladeren eruit te plukken en daarna de plant te bespuiten met een biologische insecticide. Doe dit spuiten in de maanden april, mei, juni of juli. Het is belangrijk de bespuiting 2 keer te herhalen met een rust van twee weken.
Hapjes uit blad
Zie je kleine hapjes uit de bladeren? Zonde! Dat doet de taxuskever. Tegen de taxuskever kun je in het voor- en najaar aaltjes op de pot gieten om de larven van de taxuskever te bestrijden. Ook dit moet een paar keer worden herhaald met een tussenpauze van 6 maanden.
Gele bladeren
Krijgt jouw Laurier gele bladeren? Dan duidt dit op een waterprobleem. Bij een teveel aan water ontstaan binnenin gele bladeren. Geef in dit geval even geen water tot de potgrond een stuk is opgedroogd.
Krullend, hard en grijs blad
Krullende bladeren die hard worden en een grijze kleur krijgen zijn een gevolg van een tekort aan water. Geef in dit geval meer water aan je Laurier
