26 Jahre Fokus auf Cymbidium: Joseph Massie besucht Koningshof
„Bei Gärtnereien wie diesen fühle ich mich privilegiert, Florist sein zu dürfen.“
Für eine neue Folge von Grower for a Day besucht der international tätige Florist Joseph Massie die Decorum-Gärtnerei Koningshof Cymbidium in Bleiswijk. Dort lernt er eine Kultur kennen, die vor allem eines erfordert: Geduld.
An einem einzigen Standort mit rund 40.000 Quadratmetern kultiviert Koningshof fast 100 verschiedene Sorten. Das Gewächshaus ist in fünfzehn Abteilungen unterteilt, um unterschiedliche Blütezeiten und eine breite Farbpalette zu ermöglichen. Sobald die letzten Blumen aus einer Abteilung geerntet sind, beginnt die nächste bereits wieder zu blühen. Dank dieser durchdachten Staffelung kann Koningshof das ganze Jahr über Cymbidium-Orchideen anbieten.
Trotz der Größe des Betriebs ist weiterhin viel Handarbeit erforderlich: Die Blumen werden von Hand geerntet, sortiert und verpackt. Dabei steht bei Koningshof ein Grundsatz immer an erster Stelle: Die Blumen müssen von außergewöhnlicher Qualität sein.
Während seines Tages bei Koningshof erlebt Joseph, wie viel Zeit und Aufmerksamkeit nötig sind, bis eine Cymbidium-Orchidee geschnitten werden kann. Für einen (Spitzen-)Floristen, der schließlich mit diesen Blumen arbeitet, eröffnet das eine andere Perspektive auf das Produkt.
„Bei Gärtnereien wie diesen fühle ich mich privilegiert, Florist sein zu dürfen“, erzählt Joseph während seines Besuchs.
Grower for a Day
In der Webserie Grower for a Day bringt Decorum bekannte Namen aus der internationalen Blumen- und Pflanzenwelt mit Decorum-Gärtnern zusammen. Sie arbeiten einen Tag lang mit, stellen Fragen und erleben selbst, was alles zum Anbau der Produkte gehört, mit denen sie täglich arbeiten.
Die Folge mit Joseph Massie bei Koningshof zeigt, wie viel Zeit vergeht, bevor eine Cymbidium-Orchidee schließlich auf dem Arbeitstisch eines Floristen landet.
Frühere Folgen der Serie Grower for a Day sind auf dem YouTube-Kanal von Decorum zu sehen.