Decorum presenta a Joseph Massie il sorprendente mondo dietro l’Alstroemeria
Il celebre fiorista Joseph Massie ha recentemente avuto l’opportunità di dare uno sguardo dietro le quinte di Together2Grow e ha scoperto un mondo sorprendente persino per un florist esperto.
Dai piccoli sacchetti appesi tra le coltivazioni che si rivelano non essere bustine di tè, fino a una tecnica di raccolta che non aveva mai visto prima: la moderna coltivazione dell’Alstroemeria ruota attorno a precisione, innovazione e sostenibilità.
Durante la sua visita, Robin van der Knaap, venditore di Together2Grow, lo accompagna attraverso la serra, dove un obiettivo è al centro di tutto: una coltivazione completamente biologica entro il 2027.
“Sembra qualcosa di nuovo, fresco e sinceramente davvero innovativo,” afferma Joseph Massie.
In tutta la serra sono appesi piccoli sacchetti contenenti insetti utili che contribuiscono a creare un equilibrio naturale nella coltivazione. In questo modo, i prodotti chimici vengono gradualmente sostituiti da soluzioni naturali.
Anche il metodo di raccolta colpisce particolarmente. I fiori non vengono tagliati, ma estratti delicatamente dalla pianta. Secondo i coltivatori, questo garantisce nuovi germogli più forti e una coltivazione più sana nel lungo periodo.
Dalla giovane pianta al primo raccolto trascorrono circa otto settimane. Successivamente, la pianta continua a produrre per anni, a volte persino per cinque anni.
Alla fine del processo arriva forse la sorpresa più grande. Prima che uno stelo raggiunga il negozio, passa attraverso un’avanzata macchina di selezione dotata di tecnologia a raggi X.
Ogni stelo viene controllato per spessore, densità e numero di fiori, così da garantire ai fioristi ovunque la stessa qualità costante.
Con una combinazione di tecnologia, artigianalità e innovazione biologica, Together2Grow dimostra quanto sia moderno il mondo che si cela dietro i fiori.